Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Hethke, Marina; Ledderbogen, Jörg |
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Titel | Wie wächst Schokolade? Ein Weg mit vielen Beteiligten. |
Quelle | In: Unterricht Biologie, 27 (2003) 290, S. 12-15Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0341-5260 |
Schlagwörter | Rollenspiel; Schuljahr 04; Schuljahr 05; Schuljahr 06; Sekundarstufe I; Primarbereich; Arbeitsblatt; Lernspiel; Unterrichtsmaterial; Biologie; Biologieunterricht; Anbau; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Sachunterricht; Herstellung; Kakao; Schokolade |
Abstract | Schokolade macht man aus Kakaobohnen - das wissen fast alle. Doch welche Arbeitsschritte vom Rohstoff bis zum Endprodukt nötig und wie viele Menschen daran beteiligt sind, ist den wenigsten bewusst. Anhand von Rollenspiel-Kärtchen lernen die SchülerInnen die Stationen auf dem Weg vom Kakoabaum bis zu dem Schokoladenstückchen kennen, das in ihrem Mund schmilzt. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2005_(CD) |