Rinderwahnsinn und das Prionen-Problem.

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Autor/in	Eigen, Manfred
Titel	Rinderwahnsinn und das Prionen-Problem.
Quelle	In: Spektrum der Wissenschaft, (2001) 4, S. 40-49Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0170-2971
Schlagwörter	Test; Sachinformation; BSE (Bovine Spongiforme Encephalopathie); Biologie; Krankheit; Prion; Protein; Rind; Säugetier; Tier; Vermehrung; Biochemie; Nachweis; Krankheitserreger; Seuche; Naturwissenschaften
Abstract	Gängige BSE-Tests können zwar zeigen, ob geschlachtete Tiere an Rinderwahnsinn in fortgeschrittenem Stadium erkrankt waren. Sie sind aber nicht annähernd empfindlich genug, um festzustellen, ob ein Stück Fleisch beim Metzger wirklich unbedenklich ist. Diese letzte Sicherheit versprechen erst neue Tests, die auf tieferen Einsichten in Vermehrungsmechanismus und -geschwindigkeit von BSE-Erregern und anderen infektiösen Prionen beruhen. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2002_(CD)

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