Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Rothländer, Marlies |
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Titel | Ein Lehmbackofen in der Schule. |
Quelle | In: Praxis Schule, 13 (2002) 5, S. 42-47 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0936-6970 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Grundschule; Orientierungsstufe; Arbeitsblatt; Kopiervorlage; Unterrichtsmaterial; Fächerübergreifender Unterricht; Projekt; Geschichte (Histor); Geschichtsunterricht; Mittelalter; Rezept; Mathematikunterricht; Backen |
Abstract | Angeregt durch das Brotbacken auf einem Museumshof bauten SchülerInnen einer 5. Klasse einen Lehmbackofen auf dem eigenen Schulgelände der Gesamtschule Mümmelmannsberg in Hamburg. Von der Idee bis zum fertigen, funktionstüchtigen Ofen gab es viel zu bedenken, auszuprobieren, zu berechnen und in die Tat umzusetzen. Sponsoren wurden für das Projekt gefunden und fachliche Unterstützung erhielt das Projekt durch eine Lehmbauerin. Seit drei Jahren wird mit unterschiedlichen Neigungsgruppen und Klassen Brot und Kuchen in Lehmbacköfen gebacken. (teilw. Orig./Pl). |
Erfasst von | Berliner Landesinstitut für Schule und Medien |
Update | 2004_(CD) |