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Autor/inWennicke, Heike
TitelMikrobiologische Diagnostik: Bakterien auf der Spur.
QuelleIn: Unterricht Biologie, 26 (2002) 278, S. 27-30Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
BeigabenAbbildungen
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0341-5260
SchlagwörterVergleich; Biologie; Biologieunterricht; Experiment; Mikroorganismus; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Vergleich; Züchtung; Mikrobiologie; Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Bakterium; Biologie; Biologieunterricht; Mikrobiologie; Mikroorganismus; Züchtung; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht
AbstractImmer wieder treten Lebensmittelvergiftungen auf, deren Verursacher zunächst unbekannt sind. In den Labors der Lebensmittelkontrolle wird versucht, den Erregern Schritt für Schritt auf die Spur zu kommen. Analog zum Vorgehen in einem mikrobiologischen Labor erhalten die Schüler Modell-Kombinationen aus insgesamt vier Bakterien-Arten und versuchen die Mikroorganismen anhand ihres Aussehens und kurzer Informationen über ihre Charakteristika zu identifizieren. (Orig.).
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update2003_(CD)
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