Von kochenden Politikern und politisierenden Köchen. Betrachtungen zu einigen Kochsendungen im deutschen und französischen Fernsehen der neunziger Jahre.

Autor/in	Woltersdorff, Stefan
Titel	Von kochenden Politikern und politisierenden Köchen. Betrachtungen zu einigen Kochsendungen im deutschen und französischen Fernsehen der neunziger Jahre.
Quelle	In: Informationen Deutsch als Fremdsprache, 26 (1999) 4, S. 393-404 PDF als Volltext kostenfreie Datei Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Beigaben	Anmerkungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0724-9616; 2511-0853
Schlagwörter	Kultur; Fernsehen; Fernsehsendung; Didaktische Grundlageninformation; Deutschunterricht; Fremdsprachenunterricht; Französisch; Politik; Küche; Deutschland; Frankreich
Abstract	Der Aufsatz geht auf ein DaF-Projekt an der Universität Straßburg zurück, das die Analyse ausgewählter Kochsendungen des deutschen und französischen Fernsehens durch französische Studierende zum Gegenstand hatte. Die Untersuchung versucht v. a. dem ideologischen "Mehrwert" dieser Sendungen nachzugehen, d. h. den unterschwellig darin zum Ausdruck kommenden sexuellen, sozialen und territorialen Identitätsentwürfen. Dabei zeigt sich, dass in Frankreich und Deutschland die scheinbar unverdächtige Gattung "Kochsendung" dazu genutzt wird, ein politisches und kulturelles Selbstverständnis zu propagieren, das auf teilweise längst überholt geglaubten Parametern beruht und das beträchtliche nationale Unterschiede deutlich werden lässt. (Verlag).
Erfasst von	Informationszentrum für Fremdsprachenforschung, Marburg
Update	2000_(CD)