Wieviel Zucker enthalten Getränke? Ein Vorschlag für eine Vertretungsstunde in den Klassenstufen 8-10.

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Autor/in	Thomson, Holger
Titel	Wieviel Zucker enthalten Getränke? Ein Vorschlag für eine Vertretungsstunde in den Klassenstufen 8-10.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 9 (46) (1998) 47, S. 10-12Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Arbeitsbogen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2139
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Sekundarbereich; Unterrichtsmaterial; Unterricht; Aräometer; Chemieunterricht; Zucker; Limonade; Dichte (Phys); Gehalt; Getränk; Handreichung; Vertretungsunterricht; Coca Cola
Abstract	Es wird eine Unterrichtsstunde vorgestellt, in der die Schülerinnen und Schüler gruppenteilig drei verschiedenen Varianten zur Bestimmung der Zuckermenge in Getränken durchführen. Durch Dichtebestimmung mittels Aräometer und Verwendung einer Tabelle, mit Aräometer und eigener Eichung mit Lösungen bekannter Konzentrationen und durch Wiegen eines bestimmten Volumens des Getränkes wird die Zuckermenge ermittelt und anschließend diskutiert. (Verlag).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	2000_(CD)

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