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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inVallee, Bert L.
TitelKleine Kulturgeschichte des Alkohols.
QuelleIn: Spektrum der Wissenschaft, (1998) 8, S. 62-67Verfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0170-2971
SchlagwörterSachinformation; Alkohol; Geschichte (Histor); Kulturgeschichte
AbstractEine zwiespältige Einstellung zum Alkohol ist recht neu. Jahrtausendelang standen seine vorteilhaften Wirkungen im Vordergrund. Oft waren Wein oder Bier sogar das tägliche Hauptgetränk. Der Autor gibt eine Darstellung des Ursprungs alkoholischer Getränke.
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update1999_(CD)
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