Aktuelle Themen im Unterricht. 1b: Die Physik der granularen Materie, ein modernes Forschungsgebiet.

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Autor/in	Harreis, Horst
Titel	Aktuelle Themen im Unterricht. 1b: Die Physik der granularen Materie, ein modernes Forschungsgebiet.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Physik, 46 (1997) 1, S. 37-39Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-8374; 0342-8729
Schlagwörter	Dynamisches System; Entropie; Experiment; Materie; Fotografie; Physikunterricht; Mischen; Grafische Darstellung; Entmischung; Granulat; Sekundarbereich; Experiment; Dynamisches System; Fotografie; Unterrichtsmaterial; Experimentieranleitung; Mischen; Entmischung; Granulat; Entropie; Materie; Physikunterricht; Grafische Darstellung
Abstract	Granulare Materie kommt in der Technik, in der Wirtschaft aber auch allgemein in der Umwelt und im täglichen Leben in außerordentlich vielfältiger Weise vor. Warum fühlt sich vakuumverpackter fein gemahlener Kaffee steinhart an? Wie kann man aus einer Nußmischung ohne Sieb die großen Nüsse ganz einfach abtrennen? Zu diesen und ähnlichen Fragestellungen werden Experimente angeboten. Der Artikel ist die Fortsetzung des Teils 1a, erschienen in der gleichen Zeitschrift Heft 8/45 (1996). (Verlag).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1998_(CD)

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