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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enBüttner, Dietrich; Bär, Sabine
TitelExperimente zum Thema Katalyse - eine systematische Betrachtungsweise und ein einfaches Ordnungsschema.
QuelleIn: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 8 (45) (1997) 39, S. 10-13Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0946-2139
SchlagwörterSekundarstufe I; Experiment; Unterrichtsmaterial; Enzym; Glucose; Gärung; Alkohol; Chemieunterricht; Experimentieranleitung; Katalyse
AbstractIn dem Beitrag wird eine didaktisch gezielte Auswahl von Versuchen vorgestellt, die das breite Spektrum zur Thematik Katalyse aufzeigen und dabei gleichzeitig auf die Sekundarstufe I beschränkt bleiben. Das Spektrum verläuft von historisch-genetischen Experimenten über die Merkmale Hervorrufen, Beschleunigen und Lenken einer chemischen Reaktion bis hin zu Enzymreaktionen. Bevorzugt werden Schülerversuche, die mit einfachen Mitteln durchgeführt werden können und kein oder ein sehr niedriges Gefahrenpotential aufweisen. (Verlag).
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1998_(CD)
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