Jahrestagung 1994 des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde.

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Titel	Jahrestagung 1994 des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde.
Quelle	In: Die Ernährung, 18 (1994) 6, 3 S.Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0250-1554
Schlagwörter	Fachdidaktik; Ernährungserziehung; Lebensmittelrecht; Lebensmittelkunde; Erwachsenenbildung; Tagungsbericht; Deutschland
Abstract	Berichtet wird von der Jahrestagung 1994 des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde in Bonn, die einen Überblick über die aktuellen Probleme der deutschen Lebensmittelwirtschaft bot. Schwerpunkte der Veranstaltung waren das Forderungsprogramm für den Vorsitz Deutschlands im Rat und in Arbeitsgruppen der EU sowie die Erläuterung der Position des BLL zu aktuellen Fragen von politischer und wirtschaftlicher Relevanz wie Gentechnik, Bestrahlung, "Öko"- Verordnung und Tabakwerbung. Weitere wichtige Veranstaltungspunkte waren der Vortrag von Prof. Steinhart über aktuelle Herausforderungen für die Lebensmittelwissenschaften sowie zwei Kurzvorträge über das Pro und Kontra einer Studie des Deutschen Bundesgesundheitsministeriums über ernährungsabhängige Krankheiten und ihre Kosten.
Erfasst von	Bundesstaatliche Pädagogische Bibliothek beim Landesschulrat für Niederösterreich, St. Pölten
Update	2000_(CD)

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