Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Tessmann, Alfred; Graf, Susanne; Nommensen, Jutta |
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Titel | Stundenblaetter Fette. Sekundarstufe I. |
Quelle | Stuttgart: Klett (1981), 71 S. |
Reihe | Klett-Schulpraxis |
Beigaben | Beilagen 20 S. |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Chemie; Organische Chemie; Fotografie; Schüler; Schuljahr 10; Fett; Tafelbild; Grafische Darstellung; Analytische Chemie; Unterrichtseinheit; Schuljahr 10; Sekundarstufe I; Schüler; Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Fotografie; Tafelbild; Fettsäure; Analytische Chemie; Chemie; Experimentieranleitung; Fett; Organische Chemie; Grafische Darstellung |
Abstract | Nach einer allgemeinen didaktisch-methodischen Einleitung werden die Groblernziele formuliert. Die einzelnen Stunden der UE sind nach folgendem Schema beschrieben: Fachwissenschaftliche Aspekte, Lernziele, Stundenverlauf und Materialien. Arbeitsblaetter und Tafelbildvorlagen sind im Anhang einzeln herausnehmbar beigelegt. Thematische Schwerpunkte sind: Sammeln, Klassifizieren und Nachweis von Fetten, Aufbau und Eigenschaften, technische Verfahren der Fettverarbeitung. Literatur- und Medienangaben sind angefuegt. Unterrichtsgegenstand: Aufbau und Eigenschaften der Fette. |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 1996_(CD) |