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Literaturnachweis - Detailanzeige

AutorBayrhuber, Horst
TitelBiotechnik im Biologieunterricht.
QuelleIn: Unterricht Biologie, 14 (1990) 151, S. 4-13    Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0341-5260
SchlagwörterSachinformation; Arbeitstransparent; Biologie; Biotechnologie; Gentechnologie; Text; Technologie; Technik
AbstractDie traditionelle Biotechnik nutzt Mikroorganismen in Fermentationsprozessen zur Produktion von Lebensmitteln. Die Entschluesselung der dabei ablaufenden Lebensprozesse war eine wichtige Voraussetzung fuer die moderne Biotechnik. Anhand zweier Verfahren, der Gentechnik und der pflanzlichen Zell- und Gewebekultur, werden bedeutende Anwendungsgebiete in der Medizin, der Umwelttechnik, der Landwirtschaft und der chemisch- pharmazeutischen Industrie vorgestellt. Es werden Empfehlungen zur Behandlung des Themas im Unterricht gegeben, wobei neben der Erarbeitung von Sachinformationen auch auf Moeglichkeiten einer Beurteilung der Biotechnik hingewiesen wird.
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1998_(CD); 2001/1
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