Modellversuch zur mikrobiologischen Diagnose von Bakterien.

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Autor/in	Wennicke, Heike
Titel	Modellversuch zur mikrobiologischen Diagnose von Bakterien.
Quelle	In: Unterricht Biologie, 26 (2002) 278, S. 25-26, 31Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Tabellen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0341-5260
Schlagwörter	Schuljahr 09; Schuljahr 10; Schuljahr 11; Schuljahr 12; Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Bakterium; Biologie; Biologieunterricht; Mikrobiologie; Mikroorganismus; Züchtung; Biochemie; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht
Abstract	Im Dezember 2001 verdarb Samonellen-verseuchte Schokolade einem Süßwarenhersteller das Weihnachtsgeschäft. Bei Auftreten oder auch nur bei einem Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung erfolgt eine mikrobiologische Diagnose des Erregers. Was in der Praxis zur Identifikation von Krankheitserregern passiert, kann in der Schule anhand harmloser Bakterien nachvollzogen werden. Eine genaue Anleitung liefert der Beihefter in diesem Heft. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2003_(CD)

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