Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Claussen, Claus; Gobbin-Claussen, Christiane |
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Titel | Kochen und Essen. 4. "Oma kennt merkwuerdige Geschichten u. Rezepte". |
Quelle | In: Grundschule, 18 (1986) 12, S. 22-26Infoseite zur Zeitschrift |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0533-3431 |
Schlagwörter | Spiel; Schuljahr 03; Schuljahr 04; Grundschule; Primarbereich; Gruppenarbeit; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Projekt; Geschichte (Histor); Geschichtsunterricht; Sachunterricht; Kochrezept; Grafische Darstellung; Handreichung |
Abstract | Es handelt sich um die Darstellung eines Unterrichtsprojekts mit dem Thema "Kochen und Essen". Der Begruendungsansatz des Projektes geht davon aus, dass der Grundschule die wesentliche Aufgabe zukommt, den Einstieg in die historische Dimension der Sachen und Verhaeltnisse zu organisieren und didaktisch zu systematisieren. Das Zusammenstellen und Ausprobieren von Kochrezepten aus Grossmutters und Urgrossmutters Zeiten im Sachunterricht soll Gelegenheiten zum spielerischen und zugleich ersthaften Sich- Hineinversetzen in vergangene Situationen bieten und ein historisches Verstaendnis anbahnen. Die Ausfuehrungen werden durch mehrere Rezensionen von Koch- und Backbuechern fuer Kinder im Grundschulalter ergaenzt. Unterrichtsgegenstand: Alte Kochtezepte. |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 1996_(CD) |