Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Ziehaus, Brigitte |
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Titel | Haselnusslebkuchen. Backen im Advent. |
Quelle | In: HTW-Praxis, 54 (2002) 11, S. 10 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0942-0053 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Unterrichtsmaterial; Kulturgeschichte; Rezept; Backen; Weihnachten; Arbeitsanleitung |
Abstract | Neben einem kurzen historischen Abriss zum Thema Lebkuchen wird ein gut realisierbares Rezept für den weihnachtlichen Hauswirtschaftsunterricht vorgestellt. (LISUM/Pl). |
Erfasst von | Berliner Landesinstitut für Schule und Medien |
Update | 2004_(CD) |