Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Koester, Erika |
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Titel | Hauswirtschaft: Ist die Ausbildung noch zeitgemaess? |
Quelle | In: Ausbildung und Beratung in Land- und Hauswirtschaft, 45 (1992) 11, S. 186-187, 189 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0045-0049 |
Schlagwörter | Methode; Schlüsselqualifikation; Ausbildungsinhalt; Hauswirtschaftlicher Beruf; Niedersachsen |
Abstract | Forschungsmethode: anwendungsorientiert. Das Referat fuer Berufsbildung in der Hauswirtschaft bei der Landwirtschaftskammer Hannover fuehrte 1991 eine Fragebogenaktion zur Ausbildung in der Hauswirtschaft durch. Sie erstreckte sich im Kammerbereich auf die laendliche Hauswirtschaft und fuer die staedtische Hauswirtschaft auf ganz Niedersachsen. Befragt wurden alle Ausbilderinnen, ferner Prueferinnen, Lehrerinnen und andere mit der Ausbildung befasste Personen. (Autorenreferat). |
Erfasst von | Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn |
Update | 1996_(CD) |