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Autor: Christoph, Rainer
Titel: Ernaehrungsverhalten. Am Beispiel von "Fruehstueck u. Pausenbrot".
Quelle: In: Pädagogische Welt, 43 (1989) 4, S. 177-179     Pfeil auf den Link... Verfügbarkeit 
Sprache: deutsch
Dokumenttyp: gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN: 0342-8257
Schlagwörter: Schuljahr 03; Sekundarstufe I; Grundschule; Primarbereich; Förderstufe; Hauptschule; Unterrichtsprojekt; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Biologie; Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung; Frühstück
Abstract: Es werden die vielfaeltigen Aktivitaeten von Lehrern, Eltern und Schuelern zur Veraenderung des Ernaehrungsverhaltens am Beispiel des Fruehstuecks und des Pausenbrotes geschildert. Eine dritte Klasse fuehrt an einer Grund- und Hauptschule (1.-6. Klasse) in 18 Klassen eine Befragung zum Fruehstueck verhalten durch mit dem Ergebnis, dass nur 17 % der befragten Schueler ordentlich gefruehstueckt hatten; daraufhin werden oeffentliche Aktionen ueber ein gesundes Fruehstueck durchgefuehrt. Ebenso wird an der Schule ein monatlicher gemeinsamer Fruehstueckstag eingerichtet. Stichpunktartig werden die Erfahrungen und Aktivitaeten zum Thema Pausenbrot an dieser Schule aufgefuehrt. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Fruehstueck und Pausenbrot.
Erfasst von: Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update: 1998_(CD); 2001/1
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