Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Breddermann, Maria; u.a. |
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Titel | Kakao/Schokolade und Ghana in Bausteinen. |
Quelle | In: Eine Welt in der Schule, (1998) 4, S. 10-18Infoseite zur Zeitschrift
PDF als Volltext |
Beigaben | grafische Darstellung |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
Schlagwörter | Eine-Welt-Pädagogik; Fremdverstehen; Medien; Grundschule; Primarbereich; Unterrichtsmaterial; Nahrungsaufnahme; Erzählen; Fächerübergreifender Unterricht; Kulturgeschichte; Symbolik; Entwicklungsland; Lebensbedingungen; Sachunterricht; Weben; Agrarprodukt; Fairer Handel; Handel; Herstellung; Kakao; Schokolade; Landwirt; Kulturelle Bildung; Kulturpädagogik; Bibliografie; Symbol; Trommel; Bevölkerung; Afrika; Ghana |
Abstract | Beschrieben wird die unterrichtliche Arbeit und Erfahrung mit dem Projekt-Thema Kakao/Schokolade und Ghana. Wegen der vielen Bereiche, die dabei einbeziehbar sind, wurde ein Katalog von Bausteinen zusammengestellt, von denen einige als sogenannte Kernthemen behandelt werden mussten. Im einzelnen wird auf folgende Unterrichtsphasen oder Themenbausteine eingegangen: Einstiegsmöglichkeiten; Dokumentationsformen (Die Ghana-Kakao-Wand; Das Ghana-Kakao-Heft; Ein Fest); Fairer Handel; Essen (Fufu, mit Rezept für Zubereitung); Erzählkunst in Ghana; Geschichte des Kakaos; Der Kakaobaum und die Arbeit des Kakaobauern; Schokoladenherstellung; Weben; Trommeln; Adinkra-Symbole. (HeLP/Pt). |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 2000_(CD) |