Light-Getraenke leicht untersucht.

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Autor/inn/en	Steiner, Dagmar; Schneider-Ebert, Christine
Titel	Light-Getraenke leicht untersucht.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 6 (43) (1995) 27, S. 12-15Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2139
Schlagwörter	Chemieunterricht; Chemische Analyse; Saccharin; Süßstoff; Sekundarstufe II; Unterrichtsentwurf; Unterrichtsmaterial; Chemieunterricht; Chemische Analyse; Experimentieranleitung; Saccharin; Süßstoff; Coca Cola
Abstract	Fuer die in Limonaden ueblicherweise kombinierten Suessstoffe (Saccharin, Cyclamat, Acesulfam und Aspartam) wird eine mittelstufenverstaendliche Deutung des suessen Geschmacks vergleichend mit Saccharose referiert, und es werden Schulversuche fuer Nachweis und Trennung dieser Suessstoffe beschrieben.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1996_(CD)

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