Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Pohanka, Christian |
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Sonst. Personen | Karner, Ernst (Hrsg.) |
Institution | Paedagogisches Institut des Bundes (Wien) |
Titel | ACON-BKV Betriebskuechenverwaltung - ACON-SKV Schulkuechenverwaltung. Einfuehrung u. Hilfestellung zum Selbststudium. |
Quelle | Wien (1991), ca. 80 S. |
Reihe | Schriftenreihe zur Lehrerbildung im berufsbildenden Schulwesen. 126 |
Beigaben | Tabellen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Informatik; Computer; Handbuch; Computer; Unterrichtsmaterial; Informatik; Wirtschaftskunde; Handbuch |
Erfasst von | Fachbibliothek für Erziehungswissenschaften, Wien |
Update | 1995_(CD) |