Literaturnachweis - Detailanzeige
Sonst. Personen | Schoellchen, Sabine (Hrsg.) |
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Institution | Hochschultage Berufliche Bildung (5, 1988, Berlin, West) |
Titel | Ernaehrung und Hauswirtschaft. E. Berufsfeld im Wandel?!; Ergebnisse d. Hochschultage Berufl. Bildung '88. |
Quelle | Alsbach, Bergstraße: Leuchtturm (1989), 107 S. |
Reihe | Hochschule und berufliche Bildung. 13 |
Beigaben | Grafiken |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
ISBN | 3-88064-177-3 |
Schlagwörter | Ernährungserziehung; Kongress; Berlin-West |
Erfasst von | Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg |
Update | 1994_(CD) |