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FIS Bildung Literaturdatenbank - Vollanzeige

Autoren: Wenck, Helmut; Hoecker, Christa; Kleinemas, Birgit; Lohrie, Rainer
Titel: Schulchemische Eisenbestimmung und ihre Anwendung fuer die Spurenanalyse in Lebensmitteln.
Quelle: In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 40 (1991) 8, S. 22-26     Pfeil auf den Link... Verfügbarkeit 
Beigaben: Literaturangaben; Tabellen; Grafiken
Sprache: deutsch
Dokumenttyp: gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN: 0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter: Sekundarstufe I; Experiment; Unterrichtsmaterial; Nahrungsmittel; Anorganische Chemie; Chemie; Chemieunterricht; Chemische Analyse; Eisen; Spurenelement; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Fotometrie; Verfahren
Abstract: Anhand der Photometrie wird die Konzentration von Eisen in Nahrungsmittteln bestimmt. Die Verfahren sind im Chemieunterricht durchfuehrbar.
Erfasst von: Landesinstitut für Schule, Soest
Update: 1998_(CD); 2001/1
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