Learning, food, and sustainability. Sites for resistance and change.

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Sonst. Personen	Sumner, Jennifer (Hrsg.)
Titel	Learning, food, and sustainability. Sites for resistance and change.
Quelle	New york: Palgrave Macmillan (2016), XXXI, 270 S.Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen; Literaturangaben
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Monographie
ISBN	9781137539038; 1137539038
Schlagwörter	Food; Education; Sustainability; Social aspects; Learning; Bildungstheorie; Bildungspraxis + Suchen Sie Ihr Suchwort? Lebensmittel; Bildung; Erziehung; Nachhaltigkeit; Social behavior; Social behaviour; Soziales Verhalten; Lernen
Abstract	This edited volume explores the intersection of learning and food, both within and beyond the classroom, all within the context of sustainability. Taking a broad pedagogical approach to the question of food, it focuses on learning and change in a number of key sites including schools, homes, communities, and social movements, keeping in mind that we need to learn our way out of our current unsustainable food system and in to more sustainable alternatives.
Erfasst von	Library of Congress, Washington, DC
Update	2019/2/05

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