Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit. Alltagstheorien von Grundschulkindern.

Autor/in	Queisser, Ursula
Titel	Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit. Alltagstheorien von Grundschulkindern. Paralleltitel: Eating and drinking in the context of health. Everyday theories of primary school children.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 9 (2020) 2, S. 105-112 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2); PDF als Volltext (3) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.25656/01:24667 10.3224/hibifo.v9i2.09
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-246677
Schlagwörter	Interview; Leitfadeninterview; Alltagstheorie; Erinnerung; Kind; Schule; Primarbereich; Ernährung; Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung; Trinken; Kinderzeichnung; Grundschulalter
Abstract	Gesundheitsbildung und damit auch die Ernährungsbildung ist eine bedeutsame Querschnittsaufgabe in der Grundschule. Das Essen und Trinken als alltägliche Selbstverständlichkeit ist verbunden mit den heterogenen Vorerfahrungen der Kinder, die im Rahmen von Lernprozessen als Alltagtheorien zum Tragen kommen und mittels unterschiedlicher Methoden erhoben werden können. Sie erweisen sich als bedeutsam für die Didaktik der Ernährungsbildung. (DIPF/Orig.). Health education and thus also nutrition education is an important cross-sectional task in primary school. Eating and drinking as an everyday matter, of course, is connected with the heterogeneous previous experiences of the children, which are applied as everyday theories in the context of learning processes and can be ascertained using different methods. They prove to be important for the didactics of nutritional education. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2023/1