Mit digitalen Medien auf der Spur von regionalen Lebensmitteln. Ein Pilotprojekt zum mobilen, ortsgebundenen Lernen.

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Autor/inn/en	Bartsch, Silke; Schaal, Steffen
Titel	Mit digitalen Medien auf der Spur von regionalen Lebensmitteln. Ein Pilotprojekt zum mobilen, ortsgebundenen Lernen.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 3 (2014) 2, S. 36-47 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.3224/hibifo.v3i2.16311
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-204189
Schlagwörter	Digitale Medien; Lernen; Fachdidaktik; Ernährungserziehung; Digitalisierung; Mobilität; Nachhaltigkeit; Konsumerziehung; Nachhaltige Entwicklung; Interdisziplinarität; Kooperation; Lernangebot; Mobiles Gerät; Hochschulseminar; Jugendlicher; Student; Baden-Württemberg; Deutschland
Abstract	Im Pilotprojekt des interdisziplinär angelegten Kooperationsseminars wurde die Grundlage für ein digitales, ortsbezogenes Lernangebot für die Zielgruppe entlang der Wertschöpfungskette "Vom Korn zum Brot" geschaffen. Ziel war Wahrnehmung und Inwertsetzung der regionalen Lebensmittelproduktion bei Studierenden und bei Jugendlichen durch die Verknüpfung von ortsgebundenen Lernsituationen mit dem Einsatz digitaler Medien zu erhöhen. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2021/1

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