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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
AutorenBartsch, Silke; Schaal, Steffen
TitelMit digitalen Medien auf der Spur von regionalen Lebensmitteln. Ein Pilotprojekt zum mobilen, ortsgebundenen Lernen.
QuelleIn: Haushalt in Bildung & Forschung, 3 (2014) 2, S. 36-47
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Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; Zeitschriftenaufsatz
ISSN2193-8806 ; 2196-1662
DOI10.3224/hibifo.v3i2.16311
URNurn:nbn:de:0111-pedocs-204189
SchlagwörterNachhaltige Entwicklung; Nachhaltigkeit; Konsumerziehung; Ernährungserziehung; Digitale Medien; Mobiles Gerät; Digitalisierung; Lernen; Student; Jugendlicher; Mobilität; Fachdidaktik; Lernangebot; Interdisziplinarität; Kooperation; Hochschulseminar; Baden-Württemberg; Deutschland
AbstractIm Pilotprojekt des interdisziplinär angelegten Kooperationsseminars wurde die Grundlage für ein digitales, ortsbezogenes Lernangebot für die Zielgruppe entlang der Wertschöpfungskette „Vom Korn zum Brot“ geschaffen. Ziel war Wahrnehmung und Inwertsetzung der regionalen Lebensmittelproduktion bei Studierenden und bei Jugendlichen durch die Verknüpfung von ortsgebundenen Lernsituationen mit dem Einsatz digitaler Medien zu erhöhen. (DIPF/Orig.)
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
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