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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
AutorLeitner, Gabriela
TitelZwischen Skylla und Charybdis. Entwicklung von moralischen Urteilen im Fachbereich Ernährung.
QuelleIn: Haushalt in Bildung & Forschung, 6 (2017) 4, S. 29-46
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Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; Zeitschriftenaufsatz
ISSN2193-8806 ; 2196-1662
DOI10.3224/hibifo.v6i4.03
URNurn:nbn:de:0111-pedocs-191721
SchlagwörterMoral; Moralisches Urteil; Dilemma; Diskussion; Ernährungserziehung; Lerneffekt; Überzeugung; Moralische Entwicklung; Didaktik; Fleischverbrauch; Ernährung; Unterrichtsmethode; Ernährungsverhalten
AbstractMoralische Entscheidungen beeinflussen das Konsumverhalten. Mittels Dilemmadiskussionen können moralische Konzepte sichtbar und öffentlich gemacht werden. Die vorgebrachten Argumente können nach Klassifikationsstufen evaluiert und damit Entwicklungen im Sinne einer Lernwirksamkeit gezeigt werden. Verschiedene philosophische Zugänge von Begründungen für Ernährungsentscheidungen werden in der Auswertung angewendet. (DIPF/Orig.)
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
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