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AutorenBrutzer, Alexandra; Kastrup, Julia
TitelFlucht und Migration als Gestaltungsaufgabe für das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Analyse und Handlungsansätze.
QuelleIn: Haushalt in Bildung & Forschung, 6 (2017) 3, S. 3-17
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Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; Zeitschriftenaufsatz
ISSN2193-8806 ; 2196-1662
DOI10.3224/hibifo.v6i3.01
URNurn:nbn:de:0111-pedocs-191634
SchlagwörterErnährung und Hauswirtschaft; Flucht; Migrant; Integration; Migration; Partizipation; Arbeitsmarkt; Ausbildungsmarkt; Berufsvorbereitung; Berufliche Qualifikation; Bildungsgang; Berufsfeld; Flüchtling; Berufsbildung; Experte; Interview; Empirische Untersuchung; Deutschland
AbstractIm Jahr 2016 verzeichnete das Bundesamt für Migration und Flüchtlinge (BAMF) den höchsten Jahreswert an Asylanträgen seit seinem Bestehen. Eine Möglichkeit, Flüchtlinge in die Gesellschaft zu integrieren, ist es, ihnen Teilhabe am Ausbildungs- und Arbeitsmarkt zu ermöglichen. Dies ist auch aufgrund des Fachkräftemangels, zum Beispiel im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft, bedeutsam. Der vorliegende Beitrag zeigt ausgewählte Initiativen, Projekte, berufsvorbereitende Bildungsgänge und Materialien auf und stellt Ergebnisse einer Befragung von Lehrkräften vor. (DIPF/Orig.)
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
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