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AutorenBrutzer, Alexandra; Kastrup, Julia; Kettschau, Irmhild
TitelAusbildungsberuf Hauswirtschafter/in. Profilschärfung der Ausbildung für ein zukunftsfähiges Beschäftigungsfeld.
QuelleIn: Haushalt in Bildung & Forschung, 7 (2018) 1, S. 3-21
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Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; Zeitschriftenaufsatz
ISSN2193-8806 ; 2196-1662
DOI10.3224/hibifo.v7i1.01
URNurn:nbn:de:0111-pedocs-190703
SchlagwörterBerufsbildung; Berufspädagogik; Hauswirtschaft; Hauswirtschafter; Hauswirtschafterin; Berufsbild; Entwicklung; Berufsausbildung; Hauswirtschaftlicher Beruf; Weiterbildung; Reform; Deutschland
AbstractDas Berufsbild der Fachkraft in der Hauswirtschaft weist neben einer Reihe profilhemmender Faktoren auch wichtige Profiltreiber auf, die im vorliegenden Beitrag herausgearbeitet werden und die es bei einer Novellierung der Ordnungsmittel der hauswirtschaftlichen Ausbildung zu berücksichtigen gilt. So besteht die Chance den Ausbildungsberuf auf Dauer attraktiver, moderner und zukunftsfähiger zu gestalten. (DIPF/Orig.)
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
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