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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
InstitutionBundesagentur für Arbeit
TitelArbeitsmarkt Lebensmittelbranche.
Branche mit wachsendem Bedarf.
QuelleIn: Abi, 36 (2012) 1, S. 22-25Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0343-8546
SchlagwörterNahrung; Lebensmitteltechnologie; Backwarenbetrieb; Herstellung; Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; Arbeitskräftebedarf; Arbeitsmarktentwicklung; Berufschance; Fachkraft; Ingenieur; Lebensmittelchemiker; Tätigkeitsfeld; Süßwaren
Abstract"Die Lebensmittelbranche gehört zu den vier größten Industriezweigen in Deutschland. Neben einigen großen Konzernen stellen vor allem eine Vielzahl mittelständischer Unternehmen Lebensmittel her. Mit der steigenden Automatisierung der Produktion wächst der Bedarf an akademisch ausgebildeten Fachkräften." Forschungsmethode: praktisch-informativ. (Autorenreferat, IAB-Doku).
Erfasst vonInstitut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung, Nürnberg
Update2012/3
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