Dimension und Dynamik globalisierter Nahrungskrisen.

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Autor/in	Gertel, Jörg
Titel	Dimension und Dynamik globalisierter Nahrungskrisen.
Quelle	In: Geographische Rundschau, 62 (2010) 12, S. 4-11Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0016-7460
Schlagwörter	Nahrung; Nahrungsmangel; Nahrungsmittelversorgung; Ernährungskrise; Ernährungspolitik; Nord-Süd-Gefälle; Agrarpreis; Termingeschäft; Welthandel; Ernährungswirtschaft; Welt; Welternährung
Abstract	Seit 2009 leiden mehr als eine Milliarde Menschen unter Mangelernährung und Hunger. Globale Nahrungskrisen sind komplexe Prozesse; sie setzen in einem lokalen Kontext ein und schädigen schließlich die Gesundheit nachhaltig oder führen zum Tod Betroffener an unterschiedlichen Orten. Der vorliegende Beitrag erörtert globale Nahrungskrisen in Beziehung zu drei Dynamiken und Transformationen des globalen Nahrungssystems: Veränderungen und Probleme bei der Agrarproduktion, Struktur und Akteure des Weltagrarmarktes sowie Probleme der internationalen Intervention. Die neuen Bruchstellen resultieren insgesamt aus spekulativen Finanztransaktionen, monopolistischen Strukturen innerhalb des Agrarhandels sowie aus privatisierter Wissensproduktion insbesondere von Multinationalen Konzernen.
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2011/2

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