Ein Vorschlag zur Erarbeitung der organisch-chemischen Reaktionsmechanismen, ausgehend vom Beispiel der Citronensaelure.

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Autor/inn/en	Sumfleth, Elke; Crispien, Klaus-Dieter
Titel	Ein Vorschlag zur Erarbeitung der organisch-chemischen Reaktionsmechanismen, ausgehend vom Beispiel der Citronensaelure.
Quelle	In: Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 40 (1987) 4, S. 229-321Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0025-5866
Schlagwörter	Unterrichtsmaterial; Additionsreaktion; Chemieunterricht; Chemische Reaktion; Eliminierungsreaktion; Experimentieranleitung; Organische Chemie; Substitution; Zitronensäure; Reaktionsmechanismus; Physik; Grafische Darstellung; Handreichung; Ester
Abstract	In Ergaenzung zu frueheren Aufsaetzen, in denen die Citronensaeure als Schluesselchemikalie bei der Einfuehrung in die Kohlenstoffchemie vorgeschlagen wurde, wird erlaeutert, wie anhand dieses Beispiels die grundlegenden organisch-chemischen Reaktionen der Substitution, Addition, Eliminierung und Esterbildung durchgefuehrt werden koennen. Hierzu sind die Versuche mit Angabe der Chemikalien und Durchfuehrungshinweisen beschrieben. Die Reaktionsgleichungen sind in Strukturformeln angegeben. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Organisch-chemische Reaktionen ausgehend von der Citronensaeure.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1994_(CD)

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