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Autor/inGrieger, Katharina
Titel"Was kochen wir heute?"
Kochunterricht an einer Kleinklassenschule.
QuelleIn: Erziehungskunst, 68 (2004) 11, S. 1216-1222    Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0014-0333
SchlagwörterWaldorfpädagogik; Lebensgestaltung; Schulklasse; Waldorfschule; Selbsttätigkeit; Ernährungserziehung; Größe; Hauswirtschaftslehre
AbstractIm Kochunterricht an einer Kleinklassenschule werden in Theorie und Praxis wichtige Fragen der Lebensgestaltung behandelt, die sowohl für Mädchen als auch für Jungen bedeutsam sind. Es geht sowohl um die Auswahl der Speisen, das Kochen als auch um allgemeine Probleme der Hauswirtschaft und eine gute Esskultur. Die Schüler sind selbsttätig und werden zur Selbständigkeit angehalten.(DIPF/Sch).
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update2005/3
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