Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Brauner, Klaus |
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Titel | Nahrhafte Waldfrüchte Unterrichtsmodell für die Orientierungsstufe (5. - 6. Schülerjahrgang). |
Quelle | In: Unterricht Biologie, 24 (2000) 253, S. 20-23Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0341-5260 |
Schlagwörter | Schuljahr 05; Schuljahr 06; Sekundarstufe I; Experiment; Unterrichtseinheit; Unterrichtsgestaltung; Unterrichtsorganisation; Unterrichtsmaterial; Biologie; Biologieunterricht; Frucht; Wald; Nachweis; Inhaltsstoff; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Verwendung |
Abstract | Bucheckern und Eicheln dienen verschiedenen Tieren als Nahrung. Der Mensch gewinnt aus Bucheckern Öl, und auch Eicheln sind trotz ihres bitteren Geschmacks für den Verzehr geeignet. Einfache Nachweisversuche verraten, welche Inhaltsstoffe in den Samen und Früchten enthalten sind. Rezepte animieren, aus Eicheln beispielsweise Eichelkakao zuzubereiten. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2001_(CD) |