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Autor/inWöhrle, Felix
TitelBestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C).
QuelleIn: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 8 (45) (1997) 41, S. 44Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0946-2139
SchlagwörterExperiment; Unterrichtsmaterial; Frucht; Gemüse; Vitamin; Analytische Chemie; Ascorbinsäure; Chemieunterricht; Chemische Analyse; Titration
AbstractDie Bestimmung des Vitamin C-Gehaltes in Früchten und Gemüsen. (HeLP/ah).
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1998_(CD)
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