Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Schmidkunz, Heinz |
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Titel | Der Tee im Bahnhof. Ein Beispiel für Wärmeenergieflüsse. |
Quelle | In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 7 (44) (1996) 31, S. 30-31Infoseite zur Zeitschrift |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0946-2139 |
Schlagwörter | Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Chemieunterricht; Experimentieranleitung; Flüssigkeit; Physikunterricht; Temperatur; Thermodynamik; Abkühlen |
Abstract | Ein Reisender kauft bei einem kurzen Aufenthalt auf einem Bahnhof einen Tee mit Zitrone, der allerdings viel zu heiß ist, um sofort getrunken zu werden. Er fragt sich nun, ob er den kalten Zitronensaft sofort dazu gießen und warten soll, bis der Tee trinkbar ist, oder ob er einige Minuten warten soll, um erst kurz vor dem Trinken den Zitronensaft dazuzugießen. In dem Artikel wird der geschilderte Sachverhalt experimentell und theoretisch nachvollzogen und erörtert. Es ist Tatsache, daß nur eine der geschilderten Möglichkeiten zum gewünschten Ziel führt. (Verlag). |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 1998_(CD) |