Einführung in die Organische Chemie - angefangen beim Ethanol - mittels Halbmikrogeräten.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Baumbach, Eckhard
Titel	Einführung in die Organische Chemie - angefangen beim Ethanol - mittels Halbmikrogeräten.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 40 (1991) 1, S. 27-35Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter	Laborausstattung; Sekundarstufe I; Schüler; Didaktische Analyse; Anfangsunterricht; Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Fotografie; Unterrichtsmaterial; Alkanol; Chemieunterricht; Chemische Reaktion; Eliminierungsreaktion; Experimentelle Chemie; Experimentieranleitung; Organische Chemie; Redoxreaktion; Substitution; Apparatur; Bauanleitung; Entsorgung; Grafische Darstellung; Struktur
Abstract	Eine Unterrichtseinheit zur Einführung in die Kohlenstoffchemie, die von der Substanz Alkohol ausgeht, wird beschrieben. Diese Unterrichtsplanung wird mit traditionellen Unterrichtsgängen verglichen und auf Vor- und Nachteile sowie problematische Situationen untersucht. Ein zentrales Anliegen der vorgestellten Einheit ist auch die Möglichkeit, entsprechende Experimente durchführen zu können und zwar vorzugsweise als Schülerübungen. Dabei wird insbesondere auf die Verwendung von Halbmikro-Glasgeräten eingegangen, da diese aus verschiedenen ökonomischen und ökologischen Gründen gegenüber größeren Geräten vorteilhaft sind. Grundlegende Halbmikro-Geräte und -Apparaturen werden beschrieben. Zu den Experimenten mit Alkanolen und ihren Folgeprodukten werden fachliche Hintergründe, der Stellenwert für den Lernfortschritt sowie die Geräte und Chemikalien angegeben und erläutert. Entsorgungshinweise werden gegeben. Ausgearbeitete Schüler-Arbeitsblätter zu wichtigen Experimenten (Destillation, Siedetemperatur, Substitutionsreaktionen, Eliminierungsreaktion, Redoxreaktion) enthalten Skizzen zum Aufbau, genaue Durchführungsanleitung und Lückentexte und -tabellen zur Auswertung. Fotos von Apparaturen ergänzen den Text. (HIBS/Schm).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1997_(CD)

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