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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inWeise, Martina
TitelKüchenputz - Sauberkeit um jeden Preis?
QuelleIn: Hauswirtschaftliche Bildung, 71 (1995) 4, S. 196-207Verfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0342-5088
SchlagwörterArbeitslehre; Reinigungsmittel; Hygiene; Hausarbeit; Abwasseraufbereitung; Ökologie; Privathaushalt; Küche
AbstractReinigungsmittel besitzen für Jugendliche einen alltäglichen Charakter und werden oft gedankenlos eingesetzt. Im Arbeitslehreunterricht kann Schülerinnen und Schülern, (im folgenden nur noch Schülerinnen) vermittelt werden, wie Inhaltsstoffe und Verpackung die Umwelt belasten und sie können angeregt werden, ihre Motive zu hinterfragen und ihr Verhalten zu ändern. Der Arbeitslehreunterricht eignet sich deshalb besonders gut, weil er einerseits auf natur- und sozialwissenschaftliche Disziplinen Bezug nimmt und anderseits die Arbeit der Menschen auch mit ihren Auswirkungen auf die Umwelt, thematisiert. Das hier vorgestellte Unterrichtsmodell macht die Wirkungsweise der Inhaltsstoffe verständlich, sensibilisiert für Gesundheits- und Umweltgefährdungen und führt an bessere Alternativen heran. (LSW).
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update1997_(CD)
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