Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Mackert, Nina; Möhring, Maren |
---|---|
Titel | Selbst essen. Lebensreformerische Ernährungspraktiken und Subjektkonstitution um 1900. |
Quelle | In: Geschichte in Wissenschaft und Unterricht, 71 (2020) 11/12, S. 635-652Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Anmerkungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0016-9056 |
Schlagwörter | Fallstudie; Autobiografie; Geschichtsunterricht; Historische Anthropologie; Diät; Ernährung; Hygiene; 20. Jahrhundert; Lebensreformbewegung; Deutschland; USA |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2021/3 |