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Autor/inProbst, Wilfried
TitelPflanzen helfen und heilen.
QuelleIn: Unterricht Biologie, 40 (2016) 415, S. 2-11Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0341-5260
SchlagwörterFachdidaktik; Arnika; Biologieunterricht; Johanniskraut; Medizingeschichte; Alkaloid; Bitterstoff; Wirkstoff; Droge; Heilpflanze; Homöopathie; Phytotherapie; Traditionelle chinesische Medizin; Inhaltsstoff; Deutschland
AbstractAusgehend von Beziehungen zwischen Pflanzen und Menschen erörtert der Autor Aspekte der Heilpflanzenkunde. Nach einem historischen Rückblick vom Altertum bis zum modernen Biopharming werden folgende Themen berücksichtigt: (1) Pflanzliche Wirkstoffe: Alkaloide, Bitterstoffe, Ätherische Öle, Flavonoide, Tannine, Glycoside, Phytoöstrogene, Anthracenderivate und Schleimstoffe; (2) Beispiele bemerkenswerter Heilpflanzen: Arnika, Echter Baldrian, Echtes Johanniskraut, Garten-Ringelblume; (3) Richtungen innerhalb der Heilpflanzenkunde: Signaturenlehre, Homöopathie, Aromatherapie, Bach-Blütentherapie; (4) Risiken der Heilpflanzen. Abschließend verweist der Verfasser auf das motivierende Charakteristikum des Themenbereichs.
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2017/1
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