Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Jakob, Felix; Musset, Andrea; Kremer, Kerstin; Schwaneberg, Ulrich |
---|---|
Titel | Wie Enzym-Engineering das Waschen optimiert. Struktur-Eigenschafts-Beziehungen bei Proteasen. |
Quelle | In: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 27 (2016) 152, S. 44-48Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0946-2139; 0946-2140 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Enzym; Chemieunterricht; Chemische Eigenschaft; Chemische Struktur; Protease; Waschmittel; Waschmittelchemie; Materialwissenschaft; Material; Deutschland |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2016/4 |