Honig bei Halsentzündung? Schulversuche zur antimikrobiellen Wirkung von Honig.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	Heil, Ingeborg; Karzell, Rebekka; Zimmermann, Martin; Bohrmann, Johannes
Titel	Honig bei Halsentzündung? Schulversuche zur antimikrobiellen Wirkung von Honig.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 64 (2015) 2, S. 10-17Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1617-5697
Schlagwörter	Antibiotikum; Biologieunterricht; Deutschland; Honig; Escherichia coli; Schulversuch; Glucose; Lochplatte; Wasserstoffperoxid; Extinktion; Mikrobiologie; Schulversuch; Sekundarstufe II; Biologieunterricht; Escherichia coli; Glucose; Honig; Mikrobiologie; Wasserstoffperoxid; Antibiotikum; Lochplatte; Extinktion; Schülerexperiment; Deutschland
Abstract	Die experimentelle Untersuchung der antimikrobiellen Wirkung von Honig verbindet Alltagserfahrungen der Schülerinnen und Schüler mit aktuellen Forschungsinteressen der Wissenschaft. Die Experimente zeigen den schrittweisen Erkenntnisfortschritt auf (Verlag).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2015/3

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