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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enSchröder, Thomas Philipp; Schäfer, Alexander; Schmiedel, Peter; Kluthke, Kristina; Sommer, Katrin
TitelWie viel Kochsalz ist im Shampoo?
Analytik einmal anders.
QuelleIn: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 24 (2013) 137, S. 24-30Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
BeigabenÜbersicht
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0946-2139
SchlagwörterSekundarstufe II; Tensid; Chemieunterricht; Körperpflege; Körperpflegemittel; Messverfahren; Schülerexperiment; Viskosität; Kochsalz; Haarpflegemittel; Deutschland
AbstractEin Shampoo muss über eine angemessene Viskosität verfügen, um gezielt dosiert und verteilt zu werden. Sonst würde es von Händen und Kopf fließen und eine schlechte Schaumentwicklung aufweisen. Die Viskosität des Shampoos wird durch die Zugabe von Salz erreicht. In diesem Artikel wird ein Schülerexperiment beschrieben, in dem die Salzkonzentration über die Viskosität mittels eines Kugelfallviskosimeters und einer zuvor selbst angefertigten Eichkurve ermittelt wird (Verlag).
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2014/2
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