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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enScharfenberg, Franz-Josef; Wimmer, Carola
TitelDie L-Laktat-Dehydrogenase.
Ein einfacher, qualitativer Aktivitätsnachweis.
QuelleIn: Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 66 (2013) 1, S. 36-40Verfügbarkeit 
BeigabenAbbildungen
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0025-5866
SchlagwörterDehydrogenase; Enzym; Enzymreaktion; Protein; Biochemie; Carbonsäure; Chemieunterricht; Fluoreszenz; Absorption; Schülerexperiment; Deutschland
AbstractDie experimentelle Untersuchung der Enzymaktivität von L-Laktat-Dehydrogenase beruht auf einem optischen Test: Die reduzierte Form des Coenzyms Beta-Nicotinamid-adenin-dinucleotid (NADH) absorbiert spezifisch im nahen ultravioletten Licht (UV-A; Absorptionsmaximum bei 340 nm), in der Regel nachgewiesen durch den Einsatz eines Photometers (oder indirekt durch einen Redoxindikator, z. B. Methylenblau). [Die Autoren] schlagen für den Schuleinsatz einen einfachen Aktivitätsnachweis vor, der auf der spezifischen Floureszenz von NADH beruht, sichtbar unter der üblichen UV-Lampe (Original übernommen).
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2013/3
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