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Literaturnachweis - Detailanzeige

AutorRichard, Bernard
TitelApproche de gastronomie historique: la naissance de la grande cuisine francaise au temps du Roi-Soleil. Emblemes.
QuelleIn: Reflet, (1988) 28, S. 6-9    Verfügbarkeit 
Sprachefranzösisch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
SchlagwörterSachinformation; Französisch; Landeskunde; Geschichte (Histor); Küche; Gastronomie; Bibliografie; Symbol; Frankreich
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1998_(CD); 2001/1
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