Experimentelle Untersuchungen zu Alcopops.

Autor/inn/en	Marks, Ralf; Siohl, Antje; Eilks, Ingo
Titel	Experimentelle Untersuchungen zu Alcopops.
Quelle	Aus: Pitton, Anja (Hrsg.): Lehren und Lernen mit neuen Medien. Berlin u.a.: Lit (2006) S. 358-360Verfügbarkeit
Reihe	Gesellschaft für Didaktik der Chemie und Physik. 26; Jahrestagung / Gesellschaft für Didaktik der Chemie und Physik. 2005
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Sammelwerksbeitrag
ISBN	3-8258-9561-0
Schlagwörter	Aktionsforschung; Experimentelle Untersuchung; Labor; Experiment; Unterricht; Alkohol; Chemieunterricht; Gesellschaftskritik; Umwelt; Alkoholisches Getränk; Hochschuldidaktik; Experimentelle Methode; Integration; Konzept; Wirkung
Abstract	Insbesondere Jugendliche trinken besonders häufig "Alcopops". Diese besitzen oftmals den Charakter einer "Einstiegsdroge", da aufgrund des hohen Zuckergehaltes (oder der Süßstoffe) und der zugesetzten Aromen der Alkoholgeschmack" gemildert bzw. überdeckt und die Wirkung durch Kohlensäure und ggf. Coffein gesteigert wird. Dieser Kontext bietet eine Chance für eine Problemsensibilisierung bei den Schülerinnen und Schülern für umfassendere gesellschaftskritische Betrachtungen. Das Poster stellt erprobte Versuche zu den "Alcopops" vor, die im Schülerlabor des Zentrums für Umweltforschung und Umwelttechnologie (UFT) im Zusammenspiel mit der experimentellen Ausbildung der Lehramtskandidaten an der Universität Bremen entwickelt wurden. Ein entsprechendes Experimentalpraktikum kann von Schulklassen besucht werden. Die einfacheren Versuche werden derzeit in einem Projekt Partizipativer Aktionsforschung in ein gesellschaftskritisch-problemorientiertes Unterrichtskonzept integriert.
Erfasst von	Arbeitsgruppe Didaktik der Physik, Universität Kassel
Update	2007/2