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Literaturnachweis - Detailanzeige

AutorKieffer, Eva
TitelGemuese mitten im Winter.
QuelleIn: Unterricht Biologie, 12 (1988) 138, S. 14-18    Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0341-5260
SchlagwörterSchuljahr 03; Grundschule; Primarbereich; Unterrichtsplanung; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Biologie; Gemüse; Nahrungsmittel; Ernährungserziehung; Sachunterricht
AbstractAnhand eines Unterrichtsganges ueber einen Wochenmarkt informieren sich die Schueler ueber Herkunft, Sorten und Aussehen des in dieser Jahreszeit angebotenen Gemueses. Im Klassenzimmer werden die gekauften Gemuesesorten naeher beschrieben und nach Frisch- und Lagergemuese geordnet. Die Nutzteile der Pflanzen werden durch Kosten herausgefunden und in Abbildungen der Gesamtpflanzen markiert. Abschliessend kann das Gemuese zubereitet und gegessen werden. Fuer eine Ausstellung wird die Herstellung von Gemuese aus Pappmache beschrieben. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Gemuese mitten im Winter.
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1998_(CD); 2001/1
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