Ohne Kopfschmerzen durch die Organische Chemie - mit Aspirin.

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Autor/in	Düntsch, Albrecht
Titel	Ohne Kopfschmerzen durch die Organische Chemie - mit Aspirin.
Quelle	In: Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 53 (2000) 7, S. 414-420Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0025-5866
Schlagwörter	Chemie; Chemieunterricht; Experiment; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Säure; Molekülstruktur; Chemische Formel; Sekundarstufe II; Experiment; Unterrichtsmaterial; Molekülstruktur; Chemie; Chemieunterricht; Chemische Formel; Säure; Aspirin; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Aspirin
Abstract	Am Beispiel Aspirin wird ein Unterrichtsgang aufgezeigt, der die wesentlichen Arbeitsmethoden der Organischen Chemie in der Sekundarstufe II umfasst und der sich besonders am Schülerpraktikum orientiert. Das Ziel ist die Strukturaufklärung der Acetylsalicylsäure. Zunächst wird aus dem Stoffgemisch die Reinsubstanz isoliert. Dann werden die Summenformeln und anschließend die Strukturelemente ermittelt. Die instrumentelle Analytik wird in Form der IR- und 1H-NMR-Spektroskopie mit einbezogen. Schließlich werden Hinweise zur Präparativen Chemie gegeben. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2001_(CD)

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