Heilkraeuter und Kuechenkraeuter.

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Autor/in	Straller, Brigitte
Titel	Heilkraeuter und Kuechenkraeuter.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Biologie, 35 (1986) 2, S. 7-15Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-8382; 0341-8510
Schlagwörter	Schuljahr 11; Schuljahr 12; Schuljahr 13; Sekundarstufe II; Gymnasium; Arbeitsblatt; Arbeitstransparent; Unterrichtsmaterial; Leistungskurs; Biologieunterricht; Gewürzpflanze; Pflanze; Text; Standort; Naturheilkunde; Therapie; Mikroskopie; Analyse; Grafische Darstellung; Materialsammlung
Abstract	Diese Materialsammlung gibt eine Vielzahl von Anregungen und Moeglichkeiten zur Behandlung des Themas Heil- und Kuechenkraeuter im Kursunterricht der Sek. II. Folgende Aspekte des Themas werden anhand von Arbeitsblaettern vorgestellt: 1. Aufzucht und Pflege von Kraeutern, 2. Einordnung der Kraeuter in die Systematik, 3. Mikroskopische Uebungen zum Bau der Pflanzen, 4. Anfertigung von Duennschichtchromatogrammen der etherischen Oele, 5. Chemische Verwandtschaft der Inhaltsstoffe und deren unterschiedliche Zusammensetzung je nach Standort, 6. Analyse von Tee- und Gewuerzmischungen, 7. Die Wirkung und Verwendung einzelner Drogen, 8. Die Einstellungen zur Phytotherapie, 9. Die Erarbeitung von Pflanzenmonographien, 10. Kuechenverwendung. Unterrichtsgegenstand: Heilkraeuter und Kuechenkraeuter.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1996_(CD)

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