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Literaturnachweis - Detailanzeige

AutorReimann-Bader, Waltraud
TitelDie Fortbildung von Koechen und hauswirtschaftlichem Fachpersonal von Verpflegungseinrichtungen fuer Senioren.
Auswertung einer Befragung von Teilnehmern eines Fortbildungsseminars.
QuelleIn: AID-Verbraucherdienst, 26 (1981) 4, S. 93-94    Verfügbarkeit 
BeigabenLiteraturangaben
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0720-7522
SchlagwörterBefragung; Ernährung; Hauswirtschaft; Berufsbildung; Koch; Seminar; Fortbildung; Weiterbildung; Teilnehmer; Altenhilfe; Personal
Erfasst vonLandesinstitut für Schule, Soest
Update1998_(CD); 2001/1
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